La Banque des fermiers de Rustico et la Maison Doucet sont ravies d’annoncer que le chef Robert Pendergast sera de retour comme chef célèbre pour le Meat Pie Festival du pâté présenté par The Handpie Company ayant lieu du 16 novembre au 15 décembre à travers l’Île-du-Prince-Édouard.
Robert Pendergast :
Robert Pendergast est né dans une famille acadienne remplie de raconteurs, de musique et d’amateurs de bonne nourriture. Il a grandi dans la région de Saint-Louis à Prince-Ouest et est enraciné dans les traditions culturelles et musicales de l’Île-du-Prince-Édouard. Un de six enfants, son amour pour la cuisine et l’importance de bien manger ensemble autour d’une table commune a commencé dès un jeune âge. Ses racines irlandaises et acadiennes l’ont exposé à une variété de différents styles de cuisine. Robert a passé plusieurs années à étudier et à travailler dans des cuisines à Ottawa, à Montréal et à Toronto ainsi qu’à différents lieux en Pologne, en France et aux Pays-Bas. Depuis son retour dans son île natale, il continue d’offrir des expériences culinaires de haute classe!
Robert sera présent à chacune des compétitions régionales et sera accompagné par deux juges locaux pendant chacune des compétitions. Ensemble, ils vont couronner les gagnants dans chacune des régions dans deux différentes catégories : le pâté à la viande traditionnel acadien ainsi que le pâté à la viande non traditionnel. Les gagnants régionaux de la première place dans les deux catégories se réuniront pour la grande finale à Rustico le dimanche 15 décembre.
Détails des compétitions régionales :
Rustico – le samedi 16 novembre
Centre acadien Grand-Rustico - 2244 chemin Church
Heure : 15 h
Détails : Divertissement musical et les gens auront l’occasion de partager des souvenirs de pâté. De plus, il y aura des échantillons de pâtés pour les spectateurs!
Coût : GRATUIT
Rollo Bay – le dimanche 17 novembre
Pavillon de l’Est - 861, Route 2
Heure : 14 h
Details: Divertissement musical avec Richard Wood et Brent Chaisson. Il y aura une dégustation de pâtés pour les spectateurs!
Coût : GRATUIT
Charlottetown – le vendredi 22 novembre
Carrefour de l’Isle-Saint-Jean – 5, promenade Acadienne
Heure : 17 h
Détails : Divertissement musical avec Salt Water Dollies.
Coût : GRATUIT
Summerside – le dimanche 1er décembre
Centre Belle-Alliance – 5, Ave Maris Stella
Heure : 13 h 30
Détails : Dans une ambiance du temps des Fêtes avec de la musique d’ambiance, les gens présents pourront construire une maison en pain d’épice pour rapporter chez eux. Des breuvages et une collation seront offerts.
Coût : GRATUIT
DeBlois – le vendredi 6 décembre
Centre acadien de Prince-Ouest – 119 chemin DeBlois, Route 157
Heure : 18 h
Détails : La compétition régionale sera suivie d’une soirée « Pub Night » avec du divertissement musical par Louise & Jonathan Arsenault. Les intéressés pourront faire l’achat de pâté. La soirée « Pub Night » est réservée pour les 19+.
Coût : GRATUIT
Évangéline – le dimanche 8 décembre
Centre Expo Festival – 1745, Route 124
Heure : 18 h
Détails : Pendant cette compétition régionale, les gens présents pourront mettre leur cerveau à la tâche avec un jeu amusant de Trivia du temps de Fêtes.
Coût : GRATUIT
Pour vous inscrire, lire les descriptions des catégories, lire les règlements officiels du concours et pour plus d’information, visitez le www.farmersbank.ca.